Tule osalema põnevas ja harivas töötoas, mida viivad läbi Ugandi Resto peakokk Silver Illak – gastronoomiakonkursi Silverspoon 2024 parima peakoka tiitli laureaat ning telesaate Master Chef Eesti: Professionaalid kohtunik ning Ugandi Resto vanemkokk Ingrid Grossberg. 
Töötoas tutvustame, kuidas valmistada piimast juustu kodustes tingimustes. 
Üheskoos valmivad klassikalised ja armastatud juustusordid – Mozzarella, Burrata ja Gouda. Lisaks räägime, kuidas nutikalt ära kasutada vadakut, mis on juustutegemise looduslik kõrvalsaadus. 
See on suurepärane võimalus õppida professionaalidelt, saada inspiratsiooni ning kogeda, et juustutegu ei ole sugugi keeruline, vaid põnev ja loov protsess.

Vajalik on siiski osalemine eelregistreerida. Seda saab teha kuni kl 18-ni 10. oktoobri õhtul kas meiliaadressil dzulia@valgamuuseum.ee või telefonil 7668863. Juustu valmistamise töötoa osalustasu on 10 eurot, mida saab maksta muuseumis vahetult enne töötoa algust.